Les stages de perfectionnement de l'année 2017-2018
 
  • Stage : Objectif TIPE : Milieux : interactions, interfaces, homogénéité, ruptures
    • Dates : du lundi 23 octobre (9h15) au mardi 24 octobre (16h30)
    • Résumé : l'objectif du stage est de montrer comment la présence de ruptures de continuité dans des zones interfaciales peut déterminer le comportement des systèmes dispersés utilisés couramment dans les domaines de la chimie fine et de la chimie de spécialité (suspensions de particules et émulsions).
    • Les participants au stage seront amenés à réaliser des travaux pratiques.
    • Programme détaillé :
      Partie I : caractéristiques fondamentales des interfaces liquide-liquide et solide-liquide
      • Tension superficielle et interfaciale, angle de contact, énergie de surface
        • Modèle de Gibbs, modèle moléculaire de Neuman, modèle de Young, modèle de Owens-Wendt-Rable
        • Mesures de tension superficielle, d'angle de contact, calcul d'énergies de surface
      • Potentiel de surface, potentiel Zeta
        • Modèle de Gouy-Chapman, théorie DLVO
        • Mesures de potentiels Zeta
      • Notions élémentaires de rhéologie des systèmes dispersés
        • Mesures de viscosité
      Partie II : application aux suspensions
      • Fabrication, caractérisation, stabilisation et déstabilisation de suspensions de micro et nanoparticules
      Partie III : application aux émulsions
      • Fabrication et caractérisation d'émulsions
      • Comportements rhéologiques et modélisation des produits émulsionnés
    • Stage complet - inscriptions terminées

Conditions matérielles
  •      Les inscriptions aux stages sont gratuites.

  •      L'ENSIC prend à sa charge les frais de transport des participants.

  •      Les frais d'hébergement et de restauration sont à la charge des participants.

  •      Un restaurant universitaire est présent sur le site de l'ENSIC. Les participants qui le souhaitent peuvent y déjeuner (à leur charge).

  •      Un déjeuner ou un dîner convivial en présence du Directeur de l'ENSIC et des enseignants intervenant dans les stages ENSIC-CPGE est offert aux participants.

Lieu

Les stages prendront place dans les locaux de l'Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques (ENSIC) en plein coeur des quartiers historiques de Nancy (1 rue Grandville, 54000 Nancy).